طريقة عمل عقدة يمنية...؟
مرحبا بكم في موقع الجواب الشامل ، كل الحلول لكافة الأسئلة في كافة المجالات يشملها الجواب الشامل، لطرق عمل الاكلات العالمية وكذلك كل ما تطرحة من سؤال سيتم الاجابة عنه، كن شامل لكل العلوم والمعارف مع الجواب الشامل كي تتميز بمعلوماتك.
طريقة عمل عقدة يمنية
الاجابة هي :
المكوّنات
5 حبات بطاطا
2 فلفل حلو
كيلو صدور دجاج مقطعه مكعبات
2 بصل متوسطة الحجم
2 طماطم
صلصة
بهارات مشكله:
فلفل اسود
كزبرة
كاري
فلفل احمر
زيت للقلي وللطبخ
ملح حسب الرغبة
2 حبات فلفل اخضر
الخطوات
نقطع البطاط اصابع ونقليها على الزيت ونضعها جانبا
نقطع البصل ثم نحمره على الزيت ثم نضع الصدور ونحمرها على البصل نضع الفلفل الحلو والطماطم ونحرك..نضيف البهارات كامله والملح والفلفل الاخضر
نتركها حتى تستوي الصدور جيدا ثم نضيف اليها البطاطس المقليه ونحركها جيدا وبالعافيه.